106-2
Kota Hamburg menjadi pelabuhan kapal-kapal dagang dan kapal pesiar, sedangkan di Chocoversum cokelat-cokelat terbaik dari seluruh dunia menambatkan jangkarnya. Tempat ini adalah pelabuhan cokelat di tengah kota Hamburg.
106-3Berkunjung ke Chocoversum seperti memasuki dunia petualangan cokelat. Pengunjung akan berhenti di 30 stasiun berbeda dimana mereka bisa meneliti, menyentuh, mencium, dan terlibat dalam proses pembuatan cokelat. Chocoversum akan memperlihatkan kepada para pengunjungnya “Pulau Tanaman” di mana cokelat, cabai jahe, dan tebu ditanam. Kemudian terdapat pula penjelasan mengenai perdagangan cokelat, ketika cokelat baru sampai di pelabuhan kemudian diturunkan dari kapal, dan di cek kualitasnya. Di Studio Aroma, kita bisa menjadi seorang chocolatier. Dengan bimbingan dari pihak Chocoversum Anda dapat membuat kreasi cokelat yang disukai dengan beragam bahan baku. Sehingga wisatawan bisa belajar langkah-langakah pembuatan cokelat, seperti sangrai (roasting), pencampuran dan pengadukan bahan, penggilingan, hingga pengemasan. Paling seru tentu saja adalah bagian icip-icip. Chocoversum juga memamerkan foto-foto dan film mengenai cokelat, serta pameran “Kakao und Körper” yang menjelaskan tentang pengaruh cokelat untuk kesehatan. Pelabuhan cokelat ini cocok dikunjungi segala usia dari tua, muda, hingga anak-anak. Tersedia layanan tur selama 90 menit dalam bahasa Jerman, tetapi Anda diperbolehkan untuk meminta tur dalam bahasa Inggris.